Coquetel de cajuína e cachaça encanta público na Web Summit
O drink original, que combina tradição e inovação, convida o público a escolher seu nome
A empresária e embaixadora da cachaça brasileira, Raquel Lopes, levou os sabores do Piauí ao Web Summit Lisboa, um dos maiores eventos de tecnologia e inovação do mundo.
No estande da Investe Piauí, ela apresentou uma degustação especial da cachaça Lira com Cajuína, combinação que celebra a identidade e a criatividade do Nordeste: “Levar a cachaça para a Web Summit é mostrar que o Brasil também inova a partir da sua origem com autenticidade, criatividade e identidade cultural”, destacou Raquel.
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Durante o evento, Raquel revelou que a ideia do drink surgiu de uma conversa em Paris durante o Salão de Chocolate:
“A gente pensou em criar algo que surpreendesse o público e quando o Daniel conseguiu a autorização, desenvolvi a receita junto com o meu bartender, o Edu. Agora queremos convidar o público a batizar o drink, porque ele ainda não tem nome”, contou, entusiasmada.
O coquetel inédito mistura o sabor doce e delicado da cajuína com a força e elegância da cachaça piauiense. Uma fusão que encantou os visitantes do evento.
Além da ação com a cachaça, o Piauí marcou presença no Web Summit com 30 startups, reforçando sua representatividade no cenário da inovação.
Raquel, fundadora do projeto Casa Cachaça e da importadora BRZ Select, vem se destacando por promover a cachaça como uma bebida premium em Portugal e em outros países da Europa e do Oriente Médio.
O objetivo, segunda a empresária é transformar a tradição brasileira em um símbolo de sofisticação.
