TURISMO

Livro da Herdade da Malhadinha Nova exalta o tempo de qualidade

Publicação celebra a Herdade como referência de hospitalidade, terroir e cultura contemporânea

"Malhadinha: The Heart of Alentejo” da Editora Assouline. Crédito: Divulgação

Na região serena do Alentejo, onde a paisagem ensina a desacelerar e a terra dita o ritmo da vida, a Herdade da Malhadinha Nova surge como um lugar onde o tempo não passa, amadurece. É justamente essa noção que estrutura “Malhadinha: The Heart of Alentejo”, livro recém-lançado pela editora Assouline e assinado pela jornalista carioca Gaia Lutz.

Mais do que um registro visual ou institucional, a obra propõe uma narrativa sensível sobre uma propriedade familiar que se tornou referência de hospitalidade, sustentabilidade e elegância discreta.

Membro do prestigiado circuito Relais & Châteaux, a Malhadinha entra agora para o seleto catálogo da Assouline, tornando-se o primeiro hotel português a integrar a editora reconhecida mundialmente por transformar cultura, arte e lifestyle em livros-objeto de luxo: 

“O tempo é o verdadeiro personagem da herdade. Ele é profundamente respeitado pela família e pelos administradores. O respeito à terra nasce dessa compreensão do tempo em profundidade”, afirma Gaia Lutz.

Francisca e Ricardo Pereira no lançamento do livro em Lisboa. Crédito: Divulgação

Para além dos prémios e da recente Estrela Verde Michelin atribuída ao seu conceito gastronómico,  que celebra práticas sustentáveis e uma relação ética com o território, Gaia quis contar uma história menos óbvia a de um projeto que cresceu de forma orgânica, com raízes profundas no solo alentejano.

Durante o processo de criação do livro, a autora viveu a herdade intensamente. Cavalgadas, passeios pelos campos, visitas à horta e longos períodos de contemplação moldaram não só o texto, mas o olhar que estrutura a obra: 

“Quando a gente está na natureza, o tempo se expande. Você chega com uma ideia do que quer escrever, mas tudo muda quando entra em contacto com esse ritmo natural. Foi isso que inspirou o livro”,  conta Gaia.

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Além da gastronomia a primeira vindima da herdade foi em 2003. Crédito: Divulgação

O leitor encontra, assim, a história de um projeto que foi cultivado, como a vinha e como a terra: 

“É uma ideia que cresceu organicamente, com muitas raízes. É uma história de família, de origem, de pertença”, resume a autora.

Região historicamente associada à mesa farta e à tradição agrícola, o Alentejo afirma-se, cada vez mais, como um dos destinos mais sofisticados da hotelaria europeia. Nos últimos anos, a Herdade da Malhadinha Nova passou a integrar o radar de hóspedes internacionais — alguns deles verdadeiramente “estrelados” — que procuram charme, elegância e autenticidade longe do excesso.

A Herdade da Malhadinha Nova fica localizada em Albernoa, Beja, no coração do Baixo Alentejo. Crédito: Divulgação

Essa ligação emocional com o lugar é partilhada por quem acompanha de perto a trajetória da Malhadinha, como o ator português Ricardo Pereira, presença assidua nos eventos do grupo.

“Não somos embaixadores, somos família. Temos muito orgulho em fazer parte desta história”, afirma.

Com lançamento internacional previsto em 11 eventos, passando por cidades como Nova Iorque, Palm Beach, Londres e Paris, Malhadinha: The Heart of Alentejo nasce com a missão de apresentar ao mundo o legado do grupo e não apenas como projeto turístico, mas como visão cultural e humanista do território.

 

Jornalista com pós graduação em Marketing Digital. Atuou na TV Globo, Band, SBT, Record, TV Brasil e nas rádios Globo e CBN. Em Portugal apresentou telejornal para países lusófonos, na Banda TV. Foi repórter e colunista de cultura da Revista Brasil JÁ e atualmente assina a editoria de cultura da EntreRios.

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