Quanto custa se hospedar numa antiga cave de vinho que virou hotel cinco estrelas?
O novíssimo Tivoli Kopke Porto Gaia oferece uma verdadeira imersão na cultura vínica
Já pensou em dormir num lugar que, durante séculos, guardou um dos maiores tesouros de Portugal? No coração das antigas caves Kopke está o novíssimo Tivoli Kopke Porto Gaia, um hotel cinco estrelas que une o charme contemporâneo da marca Tivoli ao legado da mais antiga casa de vinho do Porto do mundo.
Às margens do Douro, com vista para a Ponte Luís I e para a cidade do Porto, o local oferece muito mais do que estadia: é uma verdadeira imersão na cultura portuguesa.
Distribuído em 20 mil m², o hotel foi desenhado em terraços que lembram as vinhas do Douro e ainda mantém viva a alma vínica.
No centro da propriedade está uma adega renovada com mais de dois milhões de litros de vinho Kopke, que em breve receberá os hóspedes para provas exclusivas e eventos únicos.
Quartos temáticos
Nas 149 suítes, o estilo industrial-chique ganha vida em tons vínicos e terrosos, com detalhes em couro e lã.
Nas paredes, imagens do famoso fotógrafo português Domingos Alvão contam a história do Douro e das vindimas — um convite a mergulhar na tradição sem abrir mão do conforto.
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Gastronomia estrelada
A gastronomia é outro ponto alto: o estrelado chef Nacho Manzano, com três estrelas Michelin, assina o 1638 Restaurant & Wine Bar, onde um menu degustação de 11 etapas harmoniza com os melhores vinhos da região.
Já o Boa Vista Terrace aposta em pratos inspirados no Atlântico, como bacalhau confitado e arroz de galo, num ambiente perfeito para encontros com amigos e família.
De abril a outubro, ainda funciona o Sky Bar Kopke, com coquetéis à base de vinho do Porto e pores do sol de tirar o fôlego.
Spa com pedras de xisto
E não para por aí: o hotel ainda tem uma piscina externa aquecida, um fitness center e um jardim de 9.000 m² com ervas aromáticas que vão direto para as criações do chef.
De lá, os hóspedes também têm acesso ao charmoso “Caminho Romântico”, que desce até o calçadão ribeirinho de Gaia.
O destaque fica por conta do Tivoli Spa. São 450 m² dedicados ao bem-estar, com cinco salas de tratamento, sauna, banho turco e uma piscina hidrodinâmica com fototerapia.
O cardápio de terapias é superoriginal: cortiça, pedras de xisto do Douro e até velas infusionadas com vinho fazem parte da experiência.
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Quanto custa?
Ficou curioso para saber o preço da diária do Tivoli Kopke? As tarifas começam em 334.12 euros (quarto deluxe com vista para o rio) e vão até 633.32 euros (suíte Family Adjoinning Deluxe – a acomodação comporta até quatro pessoas e possui quartos conectados).
